這週的戶外課我們開車載腳踏車至南京路嘉油鐵馬道的入口，沿嘉油鐵馬道騎到北回太陽館，參觀完再騎回來！
沿途看到很多果樹: 酪梨、龍眼、番石榴、芒果、芭蕉、火龍果...；聽聞雞叫，看到鴿子、麻雀、八哥，還有熟悉的農田；騎在或走在沿途都有樹蔭的自行車道上，隨著吹在身上的微風騎來並不累。
嘉油鐵馬道全長3500公尺。始於嘉義市世賢路四段中油廠區旁設為起點，終點設於北回歸線站天文廣場，途經美源、光路、獅子、紅瓦厝里等四里。此自行車道是由閒置的中油舊鐵道修築，沿線有涼亭休憩區、市集平台及入口意向花廊等造景，是當地民眾散步、運動的好去處。
最特別的是在太陽館看到 :
關於1968太空人登陸月球給地球人們的一段話是：
起初，神創造天地......神說:要有光，就有了光！ (創世紀1:1-10)
主講者提醒造物主的偉大！
也看到環境保護，珍惜地球資源的重要。
從戶外課回到家就收到郭伯伯寄來的禮物，以後就可以上山下海去補抓山鳥、海鳥了！讚！謝謝 郭伯伯！
戶外認識嘉義克，這次就近來到了大林的老楊方城市，也就是老楊方塊酥在大林的觀光工廠。
其實老楊的老店在嘉義市民國路上，老闆不姓楊，乃是他紀念他從眷村楊師傅學習製作燒餅，進而發展研發出他們的方塊酥產品而取名的。
在這裡可以了解方塊酥的製作過程，也有許多不同口味的產品可以試吃與購買；透過今天的參訪，我們了解在地開創的產業，也由這些業主創業的過程，學習努力不懈、冒險創新的精神。
延伸閱讀：老楊方城市之旅
由於孩子在家自學，每天的餐飲是很大的挑戰，很多東西他們很快就喊吃膩了、不想再吃了，加上幾乎每晚我們也會有一位外來的青少食客來我們家用餐；每天的飯食的預備真傷透大人們的腦筋；記得以前學生時代的用餐也是一個煩惱，學校附近的餐飲都吃膩了，師兄弟們每一餐都很難決定要去哪用餐，於是有學長做了個程式，讓程式幫我們選擇去哪裡用餐。
去年底為讓阿公和媽咪有個喘息，於是就親自下廚，炒了孩子心中我們家裡印象最深刻的餐點--爸比的蛋炒飯，這次炒了充滿孩子喜歡配料的炒飯及第一次嘗試的蛋包飯；果然這最後的絕招很好用，不分老小大家都把飯吃光光！大概孩子們不常吃還沒吃膩...
家裡的味道-爸爸的蛋炒飯；這是在家庭閒聊中，我們彼此相問的題目，長大後孩子會想起或想念我們家的哪一種餐飲？孩子提到的是爸比的蛋炒飯、阿公的滷肉飯、媽咪滷的牛肉...，都是讓我們印象深刻充滿我們家味道的專有餐飲。
今天走訪嘉義的戶外課程來到頂庄自行車道和愛木村。
有別於前兩天的陰冷，今天有點陽光，散步在自行車道上很舒服；遽聞此車道原本是臺糖廢棄舊鐵道帶狀閒置空間，以前專門運輸甘蔗，全程只有1.3公里，因此我們蠻適合散散步走走路，觀賞沿途田園的自然景觀。我們看到很多的花草和幾種果樹，也有經過小溪和木橋，還有收割的稻田和小麻雀。
另外我們發現一個最近新開幕在文化路的愛木村，是一間由木材工廠轉型的觀光工廠，且是嘉義首座木業觀光工廠；除了可以認識許多有關木業的新知與歷史文化，認識了台灣的針五木「紅檜、扁柏、香杉、肖楠、台灣杉」，園區裡還提供了讓孩子動動腦、動動筋骨的互動園地；園區需門票但可抵部分消費！
欲知詳情請看我女兒的自學部落格po文：愛木村之旅
