戚風蛋糕來囉

   父親節姊妹倆看完烤箱讀書會後，晚飯後燃起做蛋糕的興致，於是透過網路提供的戚風蛋糕製作資訊，兩個動手製作自學課程的第一個蛋糕，並慶祝父親節，底下是一些過程，前置預備大概花了半個小時，160度烤四十分鐘，最後完成成品；原來做蛋糕不是那麼困難，姊妹同心分擔，充滿樂趣，做起來也輕省。最後成果，給100分，好吃！

材料預備

蛋黃、蛋白要分開，這一段孩子打蛋分蛋技術仍需加強

糖

把蛋白打均勻發泡

麵粉

烘培紙

打蛋黃

蛋白要打到不會掉下來

所有材料打勻後倒入容器

挪除混料中的氣泡

加上好吃的杏仁片

蛋糕出爐了

剛出爐的蛋糕果然好吃！

真的好窩心

父親節孩子們不僅做了抹茶杏仁戚風蛋糕慶祝，從前一天的父親節聚餐就開始鋪陳，餐桌上一再放上祝福的卡片，晚上吃著媽咪預備的蛋糕，孩子們送上預備的合送禮物(精緻的拖鞋)與精心寫的卡片和個別與我的合照，真是沒白疼她們了！稍後也收到從北部一位曾關心的孩子的語音留言祝福，看著孩子寫的卡片...

親愛的爸比：

謝謝你一直很疼我很照顧我，
雖然我會被同學笑是爸寶，不過沒關係我很享受 :)

也謝謝你很溫和的訓練、教導、要求我們，
都會體諒我們的軟弱和壞習慣 

感謝神讓我可以成為你的寶貝女兒，
擁有一般人很羨慕的爸愛
謝謝你雖然忙還是會找時間陪伴我們~

父親節快樂！我愛你  

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真是窩心，謝謝你們讓我過了一個溫馨快樂的父親節！